Une précision...
(avant d’aller au marché…)
« Mais qu’est ce que je vais faire de ce truc ? » (cf article précédent)
Une telle question pourrait, à la relecture, sembler digne d’un crétin qui, ne sachant que faire d’une somme d’argent, et croisant une pancarte « à vendre », aurait signé un chèque à la va-vite. Vue la somme, ça aurait pu tomber sur un bateau, une (belle) voiture, quatre ou cinq armoires normandes en chêne avec chevilles bois (mais où les aurais-je mises ???) ou un terrain à bâtir au fin fond de la Corrèze…
Non…Les motivations à acheter ce lieu étaient quelque peu plus réfléchies…Et je souhaite les clarifier ici.
- « Mon travail me passionne » (Je cite ici un Hypolyte s’adressant en raccourci à Démocrite….), mais je ne pense pas avoir le courage de faire la route quotidiennement encore bien des années…
- Un commerce de plus qui ferme dans une bourgade de province, et, qui plus est, dans la bourgade où j’habite, ça me gave profondément…Combattons l’exode rural, mes frères !
- J’ai toujours été fasciné par les percolateurs de restaurants, et je rêve d’ajouter à mes compétences professionnelles ce geste magique qui consiste à caler le truc rempli de café dans le bidule, avec ce geste emprunt à la fois de délicatesse et de fermeté, avant d’appuyer sur le bouton ad ‘hoc [et sans oublier de mettre la tasse, hein ? Dédicace personnelle à « Lola la parisienne »… ;-) ]
- J’aimerais savoir si je saurais servir un plat à un client sans avoir à ajouter « Oh, pardon ! Le pressing vous est offert, bien entendu ! »…
- Je rêve de tenir une boutique, n’ayant jamais eu l’occasion, dans mon enfance, de jouer, ni au docteur, ni à la marchande…
Voila…C’est court comme ambitions, mais ça l’est déjà un peu moins…;-)
A « see you soon » !