Le blog de cheznospotes

Ce matin, j’émerge de ma nuit au fond de mon lit douillet. On est dimanche. Je regarde l’heure, l’esprit embrumé. 04h15. Je peux me rendormir. C’est exceptionnel, vu mes insomnies récurrentes. Je me tourne. Mon cerveau semble télécharger quelques données...

Moyens techniques mis à disposition : Kuikui Photographe amateur : Moâh Floutage : encore Moâh… Décors : « Le casseur fou » La nouvelle arrivée dans la cuisine (en sortant de la salle) : La sortie de la cuisine vers la salle (on envisage de garder le...

Il faut se rendre à l’évidence…Si vous voulez faire connaître votre blog sur la toile, il faut impérativement qu’il y soit question à un moment, ou à un autre, de fesses… …book. C’est donc désormais chose faite, le blog existe maintenant, aussi, pour...

Bon…c’est fait. Le casseur fou a cassé. Elargie, l’entrée de la cuisine, démolie la cloison de droite en Isover, et ratatinée la cloison de séparation de la future salle du premier étage. Je m’étais porté candidat comme « arpette ». Sachez une chose :...

Vendredi 04/11/2011, premier jour des travaux. D’abord, il y avait eu Kuikui qui m’a aidé efficacement le week-end dernier à servir derrière le bar et s’est trouvé, je crois une vocation, qui risque de me rendre bien service après l’ouverture, au cours...

Qu’on me pardonne mon silence de ces derniers jours, mais après les derniers événements et les deux « fins » que j’ai vécues, à savoir mon dernier jour de travail (et mon pot de départ), et la fermeture définitive du Bar Provisoire, je dois avouer que...

C’est donc ce soir ou jamais que vous pourrez ajouter votre griffe sur le « Mur d’Or », œuvre éphémère créée pour laisser une trace de la visite des clients du Bar Provisoire, et appelée à disparaître (dans les larmes…) au cours des travaux. Ci-dessous,...

Au bout de dix jours d’ouverture du Bar Provisoire, je voudrais citer deux choses qui me viennent immédiatement à l’esprit, m’ont fait apprécier particulièrement l’aventure, et me confirment l’envie de poursuivre avec l’ouverture du futur restaurant....

Dans la lignée, en toute modestie, d’un « Si j’aurais su, j’aurais pô venu » (http://www.youtube.com/watch?v=8JUOqQFZwcw ), je me permets cette courte phrase en titre, en espérant que les amis venus récemment au Bar n’aient pas été dans la situation de...

Oui, je sais…Je manque à tous mes devoirs et je délaisse quelque peu le blog depuis lundi. Il faut dire que je suis un peu débordé en ce moment…De lundi à mercredi midi, j’ai suivi la formation au « Permis d’Exploitation » d’une licence de débit de boisson....